A FISKARS Hard Edge filézőkés (21 cm) egy olyan eszköz, amely a Fiskars Functional Form filézőkésnél magasabb minőséget és tartósságot kínál halak filézéséhez és feldolgozásához. Otthoni szakácsoknak ajánlott, akik egy kicsit komolyabb filézőkést keresnek a konyhába.
Jellemzői:
- 21,7 cm hosszú, vékony és hajlékony penge japán rozsdamentes acélból készült. A hosszú, vékony kialakítás ideális a halak könnyű filézéséhez és manőverezéshez. A penge a forradalmi LZR Edge technológiával készült, amely a gyártó szerint akár négyszer hosszabb ideig tartja meg az élességét, mint a hagyományos kések.
- Hajlékony penge alkalmazkodik a halak íveihez, így könnyebb a filék pontos leválasztása.
- Vastagabb penge a Functional Form filézőkéshez képest, ami nagyobb tartósságot biztosít.
- Ergonomikus műanyag markolat SoftGrip bevonattal rendelkezik, kényelmes és csúszásmentes fogást biztosít.
- A markolat és a penge között nincsenek hézagok a könnyű tisztítás érdekében.
- Mosogatógépben mosható (azonban kézi mosás ajánlott az élettartam meghosszabbítása érdekében).
Használható:
- Közepes és nagyobb méretű halak filézéséhez és tisztításához
- Halak bőrözéséhez
Előnyök:
- A 21,7 cm hosszú penge ideális a legtöbb halfajta filézéséhez.
- A vékony és hajlékony penge könnyen siklik a hal húsa mentén.
- A LZR Edge technológia állítólag hosszantartó élességet biztosít.
- A vastagabb penge tartósabbá teszi a kést.
- A kényelmes markolat biztonságos fogást nyújt.
- Könnyen tisztítható.
- Mosogatógépben mosható.
A FISKARS Hard Edge filézőkés (21 cm) egy jó választás azoknak a házi szakácsoknak, akik egy tartósabb és hosszabb ideig éles maradó filézőkést keresnek. A vékony és hajlékony penge, a LZR Edge technológia és a kényelmes markolat megkönnyíti a halak filézését. Ez a kés drágább, mint a FISKARS Functional Form filézőkés, de az erősebb penge és az állítólag hosszantartó élesség miatt jobb ár-érték arányt kínálhat.