Penge:
Anyag: X50CrMoV15 rozsdamentes acél
Jellemzői:
- Kiváló éltartósság: Hosszabb ideig marad éles, kevésbé kell gyakran fenni.
- Könnyen fenhető: Ha mégis tompulna, otthon is egyszerűen újraélesíthető.
- Dupla élezés: Precíz vágást biztosít a élelmiszerek könnyű szeleteléséhez.
- Barázdált él (Granton él): A penge apró bemélyedései (Granton él) megakadályozzák, hogy az étel ráragadjon a késre, így könnyebb a tisztítás.
Markolat:
- Anyag: Szintetikus (az anyag a forgalmazótól függően eltérhet)
- Kialakítása:
- Ergonómikus: Kényelmes fogást biztosít hosszabb konyhai munka során is.
- Csúszásmentes: Biztonságos használatot tesz lehetővé nedves kézzel is.
Méretek:
- Teljes hossz: 32 cm
- Pengehossz: 18 cm
- Súly: Körülbelül 200 gramm
Előnyök:
- Éles és tartós penge
- Kényelmes fogású nyel
- Sokoldalú kés, mely ideális a konyhai munkafolyamatok széles skálájához:
- Zöldségek, gyümölcsök aprítása, szeletelése, kockázása
- Hús szeletelése (csirke, hal)
- Fűszernövények aprítása
- Könnyű
- A barázdált él megakadályozza, hogy az étel ráragadjon a pengére
A DICK Premier Plus Santoku Kés, Barázdált Pengével (18 cm) egy kiváló minőségű, sokoldalú konyhai eszköz, amely ideális azoknak az otthoni szakácsoknak, akik értékelik a minőséget és a tartósságot a konyhában. Az éles penge könnyedén vágja át az alapanyagokat, a kényelmes fogás pedig megkönnyíti a munkát. A kés barázdált éllel rendelkezik, amely megakadályozza, hogy az étel ráragadjon a pengére. Azonban a kés drágább lehet, mint néhány más lehetőség, és a Granton él nehezebb fenni.
