A DICK Premier Plus konyhai kés 21 cm-es változata létezik, de kevésbé elterjedt, mint a kisebb méretű társai (15 cm és 18 cm). Ennek ellenére kiváló választás lehet azoknak az otthoni szakácsoknak, akik egy univerzális, nagyobb méretű konyhai késet keresnek.
Penge:
- Hosszúság: 21 cm
- Anyag: Valószínűleg X50CrMoV15 német rozsdamentes acél (a gyártó ezt az acéltípust használja a Premier Plus sorozatban)
- Keménység: 56 HRC körül (várhatóan)
- Profil: Egyenes él
- Hegyes végződés (nem kifejezetten szúrókés)
- Lézeresen ellenőrzött vágóél a kiváló élességért
Markolat:
- Anyag: Fekete, csúszásmentes POM (polioximetilén) műanyag (a Premier Plus sorozat jellemző anyaga)
- Integrált csapokkal rögzített penge a szilárd rögzítésért
- Ergonomikus kialakítás a kényelmes és fáradtságmentes használatért
- Hézagmentes kialakítás a könnyű tisztításért és a higiénia fenntartásáért
- Teljes hossz: Körülbelül 33-35 cm (várhatóan)
- Súly: Körülbelül 140-150 gramm (várhatóan)
Használat:
- Univerzális konyhai kés, de a nagyobb mérete miatt leginkább:
- Nagyobb húsdarabok szeletelésére, aprítására
- Zöldségek (nagyobb darabok) vágására, hasítására alkalmas
- Lehet, hogy kevésbé mozgékony kisebb vágási feladatokhoz, mint a kisebb méretű Premier Plus kések
Előnyök:
- Kiváló minőségű német rozsdamentes acél penge
- Tartós és éltartó penge
- Kényelmes és ergonomikus markolat
- Univerzálisan használható, nagyobb alapanyagokhoz is ideális
- Könnyű tisztítás