A DICK Vivum Santoku Kés, Recézett Pengével (18 cm) egy középkategóriás santoku kés, amely ideális a mindennapi konyhai feladatokhoz. Itt egy részletes ismertető a jellemzőiről:
Penge:
Anyag: X50CrMoV15 rozsdamentes acél
Ismert tulajdonságai:
- Jó éltartósság: Hosszabb ideig marad éles, kevesebb fenést igényel.
- Könnyen fenhető: Ha mégis tompulna, otthon is egyszerűen újraélesíthető.
- Dupla élezés: Precíz vágást biztosít a könnyű szeleteléshez.
- Recézett él (Granton él): A penge apró bemélyedései megakadályozzák, hogy az étel ráragadjon a késre, így könnyebb a tisztítás.
Markolat:
- Anyag: Pakkawood (egyfajta fa-gyanta kompozit anyag)
- Kialakítás:
- Ergonómikus: Kényelmes fogást biztosít hosszabb konyhai munka során is.
- Csúszásmentes: Biztonságos használatot tesz lehetővé nedves kézzel is.
Méretek:
- Teljes hossz: 32 cm
- Pengehossz: 18 cm
- Súly: Körülbelül 205 gramm
Előnyök:
- Éles és tartós penge
- Kényelmes fogású markolat
- Sokoldalú kés, mely ideális a konyhai munkafolyamatok széles skálájához:
- Zöldségek, gyümölcsök aprítása, szeletelése, kockázása
- Hús szeletelése (csirke, hal)
- Fűszernövények aprítása
- Könnyű
- Recézett él megakadályozza az étel ráragadását
A DICK Vivum Santoku Kés, Recézett Pengével (18 cm) egy jó minőségű és sokoldalú konyhai eszköz, amely értéket kínál az otthoni szakácsoknak. Az éles penge könnyedén vágja át az alapanyagokat, a kényelmes markolat pedig megkönnyíti a munkát. A recézett él hasznos lehet azoknak, akik nem szeretik, ha az étel ráragad a pengére. Azonban a kést nem ajánlott mosogatógépben mosni, és a recézett él nehezebb fenést igényel.
