Penge:
- Anyag: Német rozsdamentes acél (általában X50CrMoV15)
- Keménység: 56-58 HRC körül
- Profil: Full tang (a penge végigfut a markolatban)
- Élezés: Dupla élezés a precíz vágáshoz
- Hossz: 22 cm
Markolat:
- Anyag: Szintetikus gumi (csúszásmentes)
- Típus: Ergonómikus kialakítású, a kényelmes és fáradtság nélküli használatért.
- Teljes hossz: Körülbelül 37 cm
- Súly: 200-250 gramm körül
Előnyök:
- Éles és tartós penge
- Kiváló minőségű német acélból készült
- Kényelmes és csúszásmentes markolat
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás a fáradtság nélküli használatért
- Alkalmas különféle konyhai feladatokhoz, pl. hús, zöldség, gyümölcs szeleteléséhez, kockázásához
- Mosogatógépálló (azonban ajánlott kézzel mosni az élettartam meghosszabbítása érdekében)
A F. Dick 1905 "AJAX" Szakácskés (22 cm) egy kiváló minőségű konyhai eszköz, amelyet professzionális szakácsok és igényes otthoni szakácsok számára terveztek. Az éles és tartós penge, a kényelmes markolat és a jól kiegyensúlyozott kialakítás lehetővé teszi a precíz és fáradság nélküli vágást. Azonban a kés drágább lehet, mint más lehetőségek, és a nagyobb méretű penge nem minden konyhai feladathoz ideális.
